Stor skörd på klena buskar

Vinbärsbuskarna som jag slängde ner längst upp i köksträdgården för två år sedan trivs inget vidare – marken är alldeles för torr och sandig – men de ger en imponerande skörd på sina taniga grenar. Två kilo bär blev i slutändan drygt två liter vinbärssaft. God vinbärssaft.