Tårgasattack

I alla fall var det inte långt ifrån en tårgasattack i köket när jag mixade de syrade chilifrukterna till en sås. Fortfarande efter en timme, när jag kom tillbaka efter en promenad, stack det i halsen bara av att gå in i köket. Och då hade jag diskat undan efter mig.
Knoghall må vara kul, men rolig är den inte.

knoghall2

Chilin när den hade syrats.

knoghall3

Och chilin efter att ha mixats länge med lite lakvatten och en skvätt äppelcidervinäger enligt det här receptet.

Nu ska jag ge bort den här geggan.